Coaching dietetyczny

O MNIE

Z wykształcenia jestem doktorem nauk farmaceutycznych. Tytuł naukowy uzyskałam w 2008 r. po obronie pracy doktorskiej na Wydziale Farmaceutycznym Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.
Od dziesięciu lat jestem czynnym wykładowcą akademickim, kształcącym studentów z przedmiotów ściśle związanych z medycyną i ziołolecznictwem, takich jak biochemia, farmakognozja, chemia żywności oraz analiza leków.
Mam przyjemność łączyć swoją naukową wiedzę z zainteresowaniami ukierunkowanymi na zdrowe odżywianie. Gruntowna znajomość procesów metabolicznych zachodzących w organizmie człowieka pozwala mi na bardziej skuteczne bilansowanie diet.
Ponadto zajmuję się także wpływem na człowieka chemicznych dodatków stosowanych w żywności i kosmetykach. Dzięki doświadczeniu w zakresie toksykologii roślin, w tym preparatów roślinnych stosowanych w fitoterapii, pomogę wam w odpowiednim doborze dobrej jakości przypraw, suplementów ziołowych i mineralnych. Pomagam jednocześnie wyeliminować ewentualne problemy zdrowotne, których przyczyna leży w nieprawidłowym odżywianiu się.
Dietetyka i zdrowe odżywianie są moją pasją, którą chciałabym się z Wami dzielić tak, aby dieta nie była jedynie chwilowym kaprysem kojarzonym z ciężką pracą i wyrzeczeniami, a stała się elementem Twojego nowego, lepszego i zdrowszego życia.
Z przyjemnością pomogę Wam wprowadzić dobre nawyki żywieniowe, które w efekcie zaprocentują zdrowiem i urodą całego ciała. Z pomocą przyjdą wam nowoczesne metody diagnostyczne takie jak testy biochemiczne, genetyczne, nietolerancji pokarmowej czy analizy włosa. W rezultacie otrzymasz zdrowy, smaczny i przede wszystkim skuteczny plan żywieniowy uwzględniający Twoje indywidualne preferencje smakowe, ewentualne ograniczenia zdrowotne, styl życia i predyspozycje kulinarne.
Zatem nie zastanawiaj się. Zrób sobie prezent – zacznij odżywiać się zdrowo!
Twój doradca dietetyczny dr Katarzyna Karpińska

ZMIANA DIETY TO NIE CHWILOWY KAPRYS ALE WPROWADZENIE DOBRYCH NAWYKÓW W ODŻYWIANIU NA ZAWSZE.

PRZYGOTOWANIE DO WIZYTY
W domu odpowiedz sobie na pytania:
Jak wyglądają Twoje posiłki w ciągu tygodnia?
Czy Twój sposób żywienia w weekend jest inny niż w pozostałe dni tygodnia?
Czy występują u Ciebie jakiekolwiek dolegliwości zdrowotne?
Czy przyjmujesz leki?
Co i w jakich ilościach pijesz w ciągu dnia?
Jak oceniasz swoją aktywność fizyczną?
Czy w przeszłości stosowałeś diety? Jakie? Jak długo?
Jeśli w ostatnim czasie wykonywałeś badania krwi, moczu lub inne związane z aktualnym stanem zdrowia zabierz je ze sobą, to ułatwi mi pracę. Nie posiadasz "świeżych" wyników? Nie martw się, jeśli potrzebne będzie wykonanie badań poinformuję Cię o tym w czasie wizyty lub zastanów się nad zrobieniem nowych. Nie stresuj się jeśli ich nie masz postaram się pomóc.

Jeśli masz wyniki lub chcesz je zrobić interesują mnie następujące parametry:

  • -morfologia;
  • -poziom kwasu moczowego;
  • -elektrolity: sód i potas;
  • -kreatynina;
  • -bilirubina;
  • -SH, FT3, FT4, anty TPO.
  • -poziom glukozy;
  • -lipidogram: cholesterol całkowity, LDL, HDL i trójglicerydy;
  • -AspAT i AlAT oraz GGTP;
  • -CRP;
  • -OB
  • -badanie moczu;

PIERWSZA WIZYTA

Na wizycie będę chciała dowiedzieć się o Tobie coś więcej!!!!
Przeprowadzę: Wywiad żywieniowy - określa zwyczajowo jadane posiłki, ich skład, ilość, warunki spożywania.
Test przyzwyczajeń.
Analizę składu ciała - badania antropometryczne które pozwolą ocenić kompozycję twojego ciała
Analizę historii choroby – umożliwia to wywiad pod kątem występujących aktualnie i w przeszłości schorzeń. To bardzo ważny element, gdyż w terapii wielu schorzeń prawidłowo skomponowana dieta jest istotnym czynnikiem leczniczym i wspomagającym.
Zbiorę również dodatkowe informacje - dotyczące aktywności fizycznej, upodobań kulinarnych, stosowanych w przeszłości diet itd...
Określimy cele do których masz zamiar dążyć, opracujemy skuteczny plan zmiany nawyków żywieniowych w oparciu o obecną sytuację życiową.
Czas 60-90min – 100zł

DRUGA WIZYTA

Następnie spotkamy się za ok. 2 tyg, a w czasie tych dwóch tyg. będziesz mogła wypracowywać twoje dobre nowe nawyki żywieniowe stosując się do moich wskazówek.
Na kolejnym spotkaniu zaproponuję Ci profil żywieniowy i zweryfikujemy twoje postępy w dążeniu do celu i osiągnięcia w nabywaniu dobrych nawyków żywieniowych.
Plan żywieniowy 14 - dniowy – 160 zł
Plan żywieniowy 25 - dniowy – 220 zł
Wizyta kontrolna – 80 zł – obejmuje kontrolne pomiary antropometryczne, oraz edukację żywieniową, a także wskazówki dotyczące realizowania planu żywieniowego, ewentualną zmianę jadłospisu. – 40 min
Zakupy z dietetykiem– 50 zł – do 45 min.
Ustalenie naturalnej suplementacji do indywidualnych potrzeb – (aktywność fizyczna, choroby)
– pojedyncza wizyta – 100 zł lub do planu żywieniowego 80 zł

 

INFORMACJE O PLIKACH COOKIE

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce.

Zgodnie z RODO przetwarzamy Państwa dane osobowe w celu realizacji umów, zamówień, zleceń oraz dla potrzeb własnych firmy.